、蔬菜作物分類
蔬菜作物這里選取的產(chǎn)品有葉菜、根菜、果菜、莖菜、花菜五類作物作為產(chǎn)品研發(fā)對象。
一、光碳核肥葉萊類
這類蔬菜以普通葉片或葉球、葉叢、變態(tài)葉為產(chǎn)品。
1.普通葉菜類：小白菜、芥菜、菠菜、芹菜、莧菜等。
2.結(jié)球葉菜類：結(jié)球甘藍、大白菜、結(jié)球萵苣、包心芥菜等。
3.辛番葉菜類：蔥、韭菜、蕪荽、茴香等。
4.鱗莖菜類：洋蔥、大蒜、百合等。
二、光碳核肥根菜類
這類蔬萊以肉質(zhì)根或塊根為產(chǎn)品。
1.肉質(zhì)根類菜：白蘿卜、胡蘿卜、水蘿卜、大頭菜(根用芥菜)、蕪普、蕪菁甘藍、根用甜菜等。
2.塊質(zhì)根類菜：薯類和葛等。
三、光碳核肥果菜類
這類蔬菜以嫩果實或成熟的果實為產(chǎn)品。
1.茄果類：茄子、番茄、辣椒等。
2.莢果類：豆類菜、菜豆、豇豆、刀豆、毛豆、眉豆、扁豆和四棱豆等。
3.瓜果類：黃瓜、南瓜、冬瓜、絲瓜、菜瓜、瓠瓜、蛇瓜、葫蘆等。
四、光碳核肥莖菜類
這類蔬菜食用部分為莖或莖的變態(tài)。
1.地下莖類：蓮藕、姜、菊芋、荸薺、慈菇、芋等。
2.地上莖類：竹筍、萵苣筍、茭白、石刁柏、球莖甘藍、榨菜等。
五、光碳核肥花菜類
這類蔬菜以花、肥大的花莖或花球為產(chǎn)品。
如花菜、黃花菜、花椰菜、金針菜、青花菜、紫菜蔓、 朝鮮薊、芥藍等。
、大田作物的分類
大田作物這里選取谷類作物、豆類作物、薯類作物、纖維作物、油料作物、經(jīng)濟作物糖類作物等七類作物作為產(chǎn)品研發(fā)對象。
一、光碳核肥谷類作物
也稱糧食作物。以收獲成熟果實為目的，經(jīng)去殼、碾磨等加工程序而成為人類基本食糧的一類作物。
大多數(shù)屬禾本科，如稻、麥類、玉米、高粱、粟類、薏苡等。
二、光碳核肥豆類作物
屬豆科。以收獲成熟子粒為目的的一類作物。
主要有大豆、花生、蠶豆、豌豆、菜豆、鷹咀豆、綠豆、飯豆、濱豆等。
三、光碳核肥薯類作物
以收獲富含淀粉和其他多糖類物質(zhì)的膨大塊根、球莖或塊莖為目的的一類作物。
甘薯、木薯、薯芋、山藥、大薯、芋、紫芋、菊芋、豆薯、美人蕉、蕉藕等。
四、光碳核肥瓜類作物
以收獲大田瓜類作物為主的經(jīng)濟作物。
傳統(tǒng)的西瓜、甜瓜、哈密瓜、網(wǎng)紋瓜和從國外引進的新品種如伊麗莎白瓜等。
五、光碳核肥纖維作物
以收獲纖維為主要目的的一類作物?？砂葱纬衫w維的組織、器官分為：
如棉花、苧麻、亞麻、羅布麻、大麻、黃麻、苘麻、檉麻、劍麻、番麻、蕉麻、鳳梨、茳芏、堿草、□草、燈心草、蘆葦、芨芨草等。
六、光碳核肥油料作物
以收獲含油器官榨油為目的的一類作物。
如芝麻、向日葵、油茶、油菜、芥菜、油蘿卜、紅花、胡麻、紫蘇、白蘇、蓖麻、棉花子、胡桃、油橄欖、油棕、油桐、烏桕、椰子等。
七、光碳核肥經(jīng)濟作物
如煙葉、茶葉、甘蔗、甜菜、甜菊、蘆粟、糖槭等。
、水果作物分類
水果作物這里選擇漿果、柑橘、核果、仁果、綜果五類作為產(chǎn)品研發(fā)對象。
一、光碳核肥漿果類
子房或聯(lián)合其他花器發(fā)育成柔軟多汁的肉質(zhì)果。
如葡萄、獼猴桃、草莓、樹莓、醋栗、越橘、果桑、無花果、石榴、楊桃、人心果、番木瓜、番石榴、蒲桃、西番蓮、桑葚等。
二、光碳核肥柑橘類
世界柑橘生產(chǎn)的重要種類大都起源于中國。枳屬和金柑屬中重要的種，分別原產(chǎn)中國中部和中南部。
如蜜橘、砂糖橘、金橘、蜜柑、甜橙、臍橙、西柚、柚子、葡萄柚、檸檬、文旦、萊姆等。
三、光碳核肥核果類
肉質(zhì)果，內(nèi)含一枚種子。核果屬于肉果，常見于薔薇科、鼠李科等類群植物中。
桃(油桃、蟠桃、水蜜桃、黃桃)、李子、櫻桃、梅子、楊梅、西梅、烏梅、大棗、沙棗、海棗、蜜棗、橄欖、荔枝、龍眼(桂圓)、檳榔等。
四、光碳核肥仁果類
由合生心皮下位子房與花托、萼筒共同發(fā)育而成的肉質(zhì)果。主要食用部分起源于花托和萼筒，子房所占比例較小。子房的心室數(shù)因種而異，多為5室，少數(shù)2-4室，每室大多有2個胚珠。
如蘋果、梨、蛇果、海棠果、沙果、柿子、山竹、黑布林、枇杷、山楂、圣女果、無花果、白果、羅漢果、火龍果等。
五、光碳核肥綜果類
難以歸屬到以上四類的水果為綜果。
如木瓜、菠蘿、芒果、栗子、椰子、奇異果、芭樂、榴蓮、香蕉、石榴、核桃等。
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